丙烯酰胺和二甲基丙烯酰胺都是常见的合成材料，具有多种应用领域。 丙烯酰胺主要用于制备聚丙烯酰胺和其它高分子化合物，广泛应用于水处理、油田开发、纸浆造纸等方面。 二甲基丙烯酰胺在有机合成和聚合反应中也有重要应用，可以用于制备聚酰胺树脂和粘合剂。 选择使用哪种化合物取决于具体的需求，如所需的化学性质、物理性质、可行性等。 因此，选择合适的化合物应考虑到实际应用环境和需求。