盎司（oz）和克（g）是两种不同的计量单位，它们用于测量物体的重量。
在国际标准下，1盎司等于28.35克。
因此，我们可以用以下公式来计算18.3盎司等于多少克：
18.3盎司 × 28.35克/盎司 = 518.805克。
所以，18.3盎司等于518.805克。
换句话说，如果将一个物体的重量从盎司转换为克，则需要将盎司数乘以28.35。
这是因为克是国际标准制度中的单位，而盎司是英美传统的单位。
换算单位的重要性在于不同国家和地区使用不同的度量系统。
通过将物体的重量从一种单位转换为另一种单位，我们可以更好地理解和比较不同物体的重量。
总之，18.3盎司等于518.805克，通过简单的乘法运算我们可以得到这个结果。