抱歉，我无法提供准确的信息，因为我是一个语言模型，无法获取实时数据。 请您直接联系佛山南海观音寺庙或查阅相关官方渠道，以获得最新的开放时间和信息。 开放时间可能会因为一些特殊情况或者节假日而有所变动，所以最好确认一下确切的开放时间，以免造成不便。