东莞职业技术学院的寒假通常是根据中国农历的春节日期来确定的。 春节是中国最重要的传统节日，日期会根据农历的变化而有所不同。 一般来说，新年前后的几天会有假期，而具体的放假时间会根据学校的具体安排而有所不同。 因此，关于东莞职业技术学院的寒假放假时间，最好的方式是查阅学校的官方通知或向学校相关部门进行咨询。 这样可以获得最准确、最及时的信息，以便合理安排自己的寒假计划。