《传奇大掌柜演员表大全》的集数是根据该剧的制作方决定的，因此无法确定具体有多少集。 一般而言，一部电视剧通常会有20集至50集不等，有时候可能超过100集。 而《传奇大掌柜演员表大全》是围绕着演员表进行介绍的，所以它可能并不是一个剧集，而是一个电视节目或网站上的一个栏目或专题。 建议查询相关的电视节目或网站，以获得更准确的信息。