fried rice是什么意思?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
Fried rice是一种由大米、蛋、蔬菜和多种蛋白质来源(如肉类、海鲜或豆类)制成的烹饪食品。
  这道菜起源于中国,已成为全球范围内非常受欢迎的菜肴之一。
  制作fried rice的关键在于将大米提前煮熟,然后与其他配料一起炒制。
  通常先将蔬菜、蛋和肉类炒熟,然后加入煮熟的大米,利用高温快速翻炒,从而使所有配料互相混合。
  根据个人口味,可以加入酱油、盐、胡椒、鸡精等调味料以增添香味。
  Fried rice既营养又美味,能提供蛋白质、纤维、维生素和矿物质。
  此外,它也是一道很好的利用剩饭剩菜的佳肴。
  无论是自制还是在餐厅点餐,fried rice都是一道经典的主食辅食搭配,能满足人们的口味需求,并提供丰富的营养。