根据目前的公开报道，今麦郎凉白开的生产过程确实经过了烧煮的步骤。 事实上，凉白开的制作过程中，需要经历清洗、煮沸、过滤等环节来确保产品的安全和质量。 煮沸是必要的过程，可以杀灭潜在的细菌和病毒，保证产品的卫生。 在完成煮沸后，产品会经过迅速降温的处理，以确保质量和口感。 所以可以说，今麦郎凉白开确实是经过烧过的。