写一篇关于我的老师的作文需要注意以下几点：
首先，可以从老师的姓名、职称、教授的学科等方面入手，对老师进行简单的介绍。
然后，可以描述一下老师的外貌特征，例如年龄、身高、相貌等，以及老师的风格和形象是否亲切、严肃等。
接着，可以详细描述一下老师的教学方法和态度，如是否讲解清晰、耐心、有趣，是否关心学生的学习和生活等。
还可以具体举一两个例子来展示老师的优点。
同时，可以谈一下老师对学生的影响和帮助，如是否激发了自己的学习兴趣，是否帮助了自己解决学习问题等。
最后，可以总结一下对于老师的评价，表达自己的感激之情，同时可以提出一些建议，以便老师的进一步改进。
这样一篇关于我的老师的作文就可以写得较为详细和全面。