一杯(cup)是一个量度单位,主要用于测量食物和液体的容量。 在美国和加拿大,一杯等于8盎司(oz)或约236.6毫升(ml)。 然而,对于食材的重量,一杯的克重可能因不同食材而异。 例如,一杯水的重量约为240克,而一杯面粉的重量约为120克。 因此,当人们问“cup是多少克?”时,我们需要知道具体是什么食材才能给出准确的回答。