knife的复数是knives。 在英语中，一些名词的复数形式会发生变化，而knife是其中一个例子。 根据一般规则，在名词末尾加上“s”来表示复数形式。 但是，当一个名词以辅音字母加上“f”或“fe”结尾时，复数通常会将“f”或“fe”变成“ves”。 因此，knife变为knives。 这种变化形式在英语中属于比较常见的。