想要制作冰镇小龙虾，首先需要购买新鲜活泼的小龙虾和一些辅助材料。
下面是一个简单的做法：
1. 准备材料：新鲜小龙虾、冰块、食盐、料酒、姜片、葱段、花椒等。
2. 将小龙虾洗净，去除泥沙等杂质。
同时准备一锅水，加入适量的食盐、料酒、姜片、葱段和少许花椒。
3. 将准备好的小龙虾放入开水中煮熟，煮至变红为止。
煮熟后，迅速捞出放入冷水中浸泡，以止煮熟继续煮熟。
4. 接下来，准备一大碗冰块。
将煮熟的小龙虾放入冰块中，搅拌均匀，使其冷却。
5. 在冰镇的小龙虾上撒上一些新鲜辣椒、蒜末、花椒粉等调料，根据个人口味加入适量的酱油，醋等。
6. 最后，把冰镇小龙虾放入冰箱冷藏一段时间，让其更加入味。
如此一来，冰镇小龙虾就制作完成了！它的味道鲜美多汁，口感脆嫩，适合夏日享用。
不仅可以满足味蕾，还可以消暑解渴。
快来品尝这道美味吧！