冰醋酸是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是一种无色液体，在常温下有强烈的刺激性气味。
冰醋酸的主要来源是发酵食品，例如葡萄酒、苹果酒或醋。
它也可以通过氧化乙醇或乙烯制备而成。
冰醋酸在工业中广泛应用，例如在制药、农业、化妆品和食品加工等领域。
它具有杀菌、抗菌和腐蚀性质，可以用作防腐剂和酸化剂。
此外，冰醋酸还具有溶解性强、挥发性小的特点，常用作有机溶剂。
总之，冰醋酸在多个领域中发挥着重要作用，是一种常见且有用的化学物质。