河南人怎么样这个问题其实是一个涉及到地域性评价的问题，因此回答的角度可能有所不同。
从一般观点来看，河南人是勤劳、热情、好客的。
他们勤劳务实，好学上进，勇于拼搏，这是因为地处中原腹地，历史悠久，资源丰富，经济发达，在这个环境下形成了这样的民风。
河南人热情豪爽，待人诚恳，好客。
每当有客人来访，河南人总是毫不吝啬地款待他们，让人感受到温暖和亲切。
然而，对于一个地域群体来说，并不是每个人都具有相同的特征，人们的性格和行为习惯因个体差异而有所不同，所以关于河南人性格的评价也存在着个别不同声音。
一些人认为河南人热情好客的品质有时也显得过于热情，可能会让人感到有些过度。
总的来说，河南人是一个勤劳、热情、好客的群体，他们的积极努力使得河南这个省份在经济建设方面取得了显著的成果，也使得这个地方充满了独特的历史文化魅力和人情味道。