保鲜膜加热100度有毒吗安全吗?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
保鲜膜加热到100度时是有潜在风险的。
  保鲜膜通常由聚氯乙烯(PVC)材料制成,当受热时会释放有害化学物质,如二恶英和其他挥发性有机化合物。
  这些有毒物质可能对人体健康造成影响。
  因此,为了确保安全,不建议将保鲜膜加热到高温。
  如果需要加热食物,最好使用食品级别的材料,如玻璃容器或食品保鲜袋。
  请始终遵循正确的加热指导和食品安全规定,以确保自己和他人的健康与安全。