关于[5.1几号开盘？]这个问题，我需要更多的上下文信息。 如果您是指某个城市或某个商业活动的开放日期，我建议您查看相关官方网站、社交媒体或拨打相关机构的电话进行咨询。 因为不同地区和活动的开放日期可能有所不同，只有官方发布的信息才是最准确的。 同时，您可以关注当地新闻媒体或商业平台，以获取最新的活动或开放日期信息。 如果您能提供更多细节，我将能够为您提供更具体的回答。