央企是指由国有资本控股或者由国务院国资委监管的企业。
华鑫信托是一家国内领先的信托公司，是以创新型信托为特色的综合金融服务提供商。
它成立于2003年，总部位于北京市，公司股东属于私营企业。
所以可以得出结论，华鑫信托并不属于央企。
央企是指国家控股或者由国资委监管的企业，其管理和运营受到国家政策指导和监管，属于国家重点扶持的企业。
而华鑫信托是一家私营企业，其经营和管理主要根据市场规则和商业原则进行，不受央企的管理范畴。
尽管华鑫信托在信托行业具有一定的影响力和地位，但它并没有央企的特征和身份。
总结来说，华鑫信托不属于央企。
央企是指由国有资本控股或者由国资委监管的企业，而华鑫信托是一家私营企业，其股东属于私人企业。