光学鼠标是利用LED光源照射在工作表面上，通过感光器感知光的反射来进行定位和移动控制；而光电鼠标则是利用红外线感应工作表面上纹理的细微变化来实现鼠标的定位和移动控制。
从功能和可靠性方面来说，光电鼠标在某些方面略胜一筹。
由于红外线技术的使用，光电鼠标在复杂表面上的适应性更强，可以在更多的表面上实现准确的定位和移动控制。
此外，光电鼠标还具有更高的分辨率和更准确的跟踪能力，适用于一些需要更精细操作的场景。
然而，光学鼠标也有自身的优势。
相对于光电鼠标，光学鼠标更加简单，结构更为紧凑，价格也相对更低廉。
在一些普通的使用场景下，光学鼠标能够提供足够的功能和准确性。
综上所述，对于一般用户来说，光学鼠标和光电鼠标在日常使用中都能够满足需求。
然而，如果你需要在复杂表面上、进行精细操作或对鼠标的性能要求较高的场景下使用，光电鼠标可能更适合你。