2023年生肖是兔子。 根据中国传统农历十二生肖的顺序，兔子是排在猴子之后的第四个生肖。 八仙过海是一个著名的神话故事，其中八位神仙通过海洋的考验互相帮助，最终成功渡海。 同样地，农历生肖也是按照特定的顺序排列，每年有一个生肖成为该年的代表生肖。 2023年正好是兔子年，兔子象征着聪明、敏感和温和的品质。 所以，答案是兔子。