凡尔登绞肉机是在第一次世界大战期间，德国人制造的一种武器，也被称为“飞机上的肉砧板”。 它通过旋转锯齿状刃片来削铲敌方飞机的螺旋桨或机身。 这种武器的出现说明了战争的技术进步和工业化带来的新型武器的发展。 凡尔登绞肉机的存在使得传统的战争策略失效，战争的残酷性和杀伤力得到了大幅度的提升。 这也是战争中利用科技和工程创新来争夺优势的一个典型例子。