凡尔登绞肉机是一种厨房用品，它是一台用来将食材绞碎或研磨成鱼糜、肉馅、果酱等物品的家电设备。 它通常由一个电动机驱动，具有一个旋转的刀片或者是磨盘，可以将食材快速且均匀地研磨细碎。 凡尔登绞肉机一般可用于处理各种肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉等，也可以用来制作馅料，如饺子馅、包子馅等。 使用凡尔登绞肉机可以非常方便地处理食材，提高厨房效率，并且使食物更加均匀细腻。 凡尔登绞肉机一般采用不锈钢材质制作，易于清洁和保养。