伯利恒之星不是花材，而是一种植物，科学名称为Euphorbia pulcherrima，是大家熟知的圣诞节植物之一。 它是一种灌木，常被认为是一种花卉，但实际上，伯利恒之星的花是很小的黄绿色花序，被鲜艳的红色或白色的苞叶所包围，给人以是花的错觉。 伯利恒之星在圣诞节期间非常受欢迎，经常被用作装饰物摆放在家中或商店里。 它的红色苞叶象征着圣诞节的喜庆和欢乐。