低聚果糖是什么提取的原料？

编辑：自学文库时间：2024年03月09日

低聚果糖是从天然水果中提取的原料，主要包括蓬松苹果、梨、巴西柚、菠萝等。
  它是通过果糖分子之间的连接，形成一个短链分子而得到的。
  低聚果糖具有较高的溶解度和稳定性，被广泛应用于食品和医药工业中。