是，东安三菱发动机是日本技术。 东安三菱发动机是由东安汽车与日本三菱合作开发的产品。 东安汽车是中国汽车制造商，而三菱是日本著名的汽车制造商。 双方合作共同研发的发动机融合了三菱公司在引擎技术方面的知识和经验，确保了发动机的性能和品质。 因此，可以说东安三菱发动机是基于日本技术开发而成的。