低聚果糖是什么糖吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是由两到十个果糖分子构成的链状分子。
与单糖一样，低聚果糖也是碳、氢、氧元素组成的碳水化合物。
由于其分子链长度较长，低聚果糖的代谢速度比单糖慢，有助于控制血糖水平和增加益生菌的生长。
同时，低聚果糖还可以提高肠道健康，促进钙吸收，增强免疫系统功能。
因此，尽管低聚果糖不属于单独的糖类，但它是一种对人体有益的碳水化合物。