dq冰淇淋蛋糕中的动物奶油是由动物乳制成的奶油。 奶牛是制作奶油最常用的动物之一。 在制作冰淇淋蛋糕时，奶牛的乳液首先被通过离心过程去除水分，然后脱脂或全脂的乳脂被加入到蛋糕的配方中。 动物奶油的加入使得蛋糕口感更加浓郁、滋润，同时也增加了蛋糕的口味。 因此，dq冰淇淋蛋糕含有动物奶油。