brown rice是什么意思?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
Brown rice是一种未经精密加工的大米,通常只去除了外壳,保留了大部分外层胚芽和糠皮。
  相比于白米,它的颜色较暗,外观上有点粗糙。
  由于保留了更多的营养成分,如纤维、维生素、矿物质等,因此被认为比白米更加营养丰富。
  它对于稳定血糖水平、控制体重和提供长时间的饱腹感非常有益。
  此外,由于它的独特口感和香气,它也是许多人选择的主食之一。
  可以用它来制作各种菜肴,如炒饭、寿司、粥等,并且还可作为配菜或主食搭配其他食物。
  总体而言,brown rice是一种健康、美味且多样化的食材选择。