吉士蛋堡通常使用鸡蛋白来制作，每个吉士蛋堡中大约含有20克的蛋清。 因此，要生成特定克数的蛋清，可以简单地将该克数除以20来得到所需的个数。 例如，如果需要生成250克的蛋清，则可以计算为250克/20克=12.5个蛋清。 由于实际上无法取出部分个蛋清，所以最接近的数量将是13个蛋清，大约含有260克的蛋清。 所以，生成吉士蛋堡250克的蛋清大约需要13个蛋清。