菅的读音是jiān。 菅字是一个姓氏，通常用于人名中。 这个字的发音是一个声母j和一个韵母iān组成。 在汉语拼音中，声母j的发音类似于英语中的"j"音，而韵母iān的发音类似于"i"音后面带有一个较长的"a"音。 所以，当我们读菅字时，需要将j的发音与iān的发音结合在一起，快速而流畅地读出jiān这个音节。