波尔多液的主要成分是什么和什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
红葡萄酒是由葡萄果实经过压榨、发酵等工艺制成的，含有各种物质，如水、酒精、糖分、酸度、鞣质、芳香物质和颜色成分等。
白葡萄酒则是由白葡萄品种制成，其制作过程与红葡萄酒相似，但不同之处在于不使用葡萄皮进行发酵，因此呈现出较浅的颜色。
波尔多液是由以上两种葡萄酒按照特定比例调配而成，得以融合红葡萄酒的丰富口感和白葡萄酒的清爽口感，使其具有独特的魅力和口味。