菊花茶变绿后不能再饮用。 菊花茶的制作原料是干燥的菊花头，若菊花茶变绿，可能是发生了霉变或者与其他杂质混入所致。 霉变的菊花可能会产生有害的毒素，对人体健康造成危害。 同时，如果菊花茶变绿是因为和其他杂质掺杂，无法确定杂质的来源和成分是否安全。 因此，建议在食品安全的前提下，如发现菊花茶变绿应立即停止饮用，以免对健康带来潜在的风险。