关于广平王李俶的皇后，历史上并没有明确记载是由谁来扮演的。 在中国古代的宫廷系统中，皇后被视为皇帝的正妻，通常是由选秀的宫女中选出的。 然而，对于广平王李俶的皇后的具体身份以及来历，历史上并无记录。 这可能是因为广平王李俶在当时的统治地位较低下，没能留下更多的关于其皇后的资料。 所以，我们无法得知广平王李俶的皇后是由谁扮演的，也无法对其进行详细的说明。