草字头加西的正确读音是"Cǎozìtóu jiā xī"。 其中，"草字头"的拼音为"Cǎozìtóu"，表示头部的一部分。 "加西"的拼音为"jiā xī"，表示一个地名或者一个人的名字。 通过拼音读出，可以清楚地表达出"草字头加西"这个词组的含义和发音。