家用小冰柜温度一般最好设置在-18摄氏度。 这个温度是可以保持冷冻食品的新鲜和品质的最佳温度。 在这个温度下，食物会被迅速冷冻和保持冷冻状态，阻止细菌的生长并延长食物的保质期。 此外，-18摄氏度还可以确保食物的质地和口感不受损害。 根据需要，可以灵活调整小冰柜的温度，但通常将其设置在-18摄氏度是最优选择。