百年糊涂酒是纯粮酿造吗为什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，百年糊涂酒采用优质的谷物作为原料，如高粱、大米等，而不使用其他添加剂，这保证了酒的纯度。
其次，百年糊涂酒在制作过程中采用传统的酿造工艺，通过米曲和毛柄的发酵，使得酒味浓郁，口感醇厚。
此外，百年糊涂酒经过无硫灭菌等工艺处理，更加增加了酒的纯度和品质。
总之，百年糊涂酒是纯粮酿造的，不含添加剂，采用传统酿造工艺，保证了酒的纯正和口感。