草字头加青应该读作cǎo，其中"cǎo"是以"草"为字头的字的读音。 要确定准确的读音，需要根据拼音的注音规则。 在注音中，"草"的读音是cǎo，而"字头"中的"头"的读音是tóu。 在拼音中，每个音节用字母来表示，而注音中则直接用汉字来表示。 因此，草字头加青应该读作cǎotóu jīaqīng。 这样的解读规则可以帮助我们正确读音所有的汉字，从而更好地理解和使用中文。