白酒勾兑是什么意思啊？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
勾兑通常由专业调酒师进行，他们会根据不同白酒的特点、品质和需求，以一定的比例混合不同酒源。
这样做的好处是可以平衡各款酒的特点，调和酒的味道，使之更加丰富、柔和或平衡。
例如，一瓶单一酒厂生产的白酒可能因为批次或品质不一致，借助勾兑可以修正其缺陷或提升整体品质。
勾兑还可以根据市场需求进行调整，例如根据消费者的口味偏好，或是实现特定类型白酒的标准化。