黑椒鸡翅根怎么做好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
黑椒鸡翅根是一道美味的家常菜。
  首先,将鸡翅根洗净后用刀背拍松,然后用盐、胡椒粉等调料腌制15分钟,使其入味。
  接着,锅中倒入适量的油,放入腌制好的鸡翅根,煎至两面金黄。
  然后,加入适量的姜蒜末炒至香味出来,再放入黑胡椒粉炒匀。
  最后,加入适量的生抽、老抽和少许糖,翻炒均匀,加少许水炖煮片刻。
  待鸡翅根煮熟入味后,把鸡翅根起锅装盘即可。
  这样做出的黑椒鸡翅根色泽鲜亮,香气四溢,口感鲜嫩多汁,非常美味。