康师傅香辣牛肉面一碗约重115克。 这款方便面的主要成分有面条、调味包和牛肉块。 面条是由面粉、水和食盐制作而成，一碗面条的重量大约是85克。 调味包是包含了各种调料和香料的粉末，一般约重10克。 香辣牛肉面还加入了牛肉块，一碗中通常包含约20克的牛肉块。 总结起来，康师傅香辣牛肉面一碗大约重115克。