江南大学教务处处长是校内具有教育背景、教龄丰富和管理能力强的高级职称专业人士，该职位由学校根据一定程序选拔产生。 教务处处长在学校教务管理中扮演着重要角色，主要负责制定和实施课程安排、学生考试、教学计划、学籍管理等相关工作。 他/她通常需要具备较强的组织能力、协调能力和沟通能力，以确保学校各项教务工作的顺利进行。 江南大学教务处处长具体身份和姓名我无法给出具体回答，需要向江南大学教务处了解。