蚝油是什么做的对人身体好吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
蚝油富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，对人体有一定的营养价值。
其所含的天然谷胱甘肽具有抗氧化和抗炎作用，有助于提升人体免疫力和抵抗力。
蚝油中还含有丰富的钙、铁和锌，可以帮助骨骼和牙齿健康发育，促进血液循环，增强免疫功能。
此外，蚝油有助于调节血压和血脂，可有效降低心血管疾病的风险。
然而，蚝油的食用仍需适量，过量摄入会增加钠盐摄入量，对高血压和肾脏疾病患者不利。
因此，对于一般人而言，蚝油可以作为调味料使用，但需注意合理摄入量。