根据贵州应用技术职业学院的官方信息，贵州应用技术职业学院是一所完全独立且市属的公办全日制高等职业学院。 它是经贵州省人民政府批准设立的高等职业学院，属于高等教育系统。 该学院的办学层次是专科，招收的学生具备高中毕业证书，教学内容主要注重实践应用技术的培养。 因此，虽然贵州应用技术职业学院在名称中带有"学院"二字，但它属于高等职业学院的范畴，不是传统意义上的大学，而是主要培养技术专业人才的职业学校。