表面活性剂是干什么用的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它们在很多领域有广泛应用，特别是在清洁剂、洗涤剂、泡沫剂、乳化剂等方面。
表面活性剂具有两个特殊的部分：亲水性头部和疏水性尾部。
这种结构使得表面活性剂能够降低液体表面张力，并在水和油的界面上形成稳定的乳液。
通过减小液滴和固体颗粒之间的吸引力，它们还可以分散颗粒并防止沉淀。
总的来说，表面活性剂的主要功能是改善清洁能力、增加油水的相溶性和乳化性，以及提高界面活性和分散能力。