食品安全员证的报考条件需要提供以下证件：身份证原件及复印件、学历证书原件及复印件、健康证原件及复印件、近期白底彩色一寸免冠照片两张等。 身份证是用于确认考生的身份信息，学历证书则是用于验证考生的学历背景。 此外，健康证是食品安全员报考过程中必须提供的证明，用于确保考生具备良好的身体素质。 最后，近期一寸免冠照片两张则是用于制作考试及培训相关文件。 提供以上的证件可以帮助考生顺利报考食品安全员证。