八宝豆豉怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其次，将八宝豆豉用清水浸泡，去除腥味。
然后，将豆腐皮用开水烫软，切成小块。
将肉丁用料酒、盐、生抽腌制片刻。
接下来，将冬笋、香菇、红椒切成块状备用。
最后，热锅加油，爆炒葱姜蒜，加入肉丁翻炒至变色。
接着加入八宝豆豉和蔬菜翻炒一会儿，然后加入适量的清水，烧开后转小火煮约5分钟，让八宝豆豉入味。
最后，调入适量的淀粉水勾芡即可。
这样做出的八宝豆豉色香味俱佳，口感鲜美，营养丰富，是一道家常美食。