花式棉花糖通常使用精细砂糖来制作。 这种糖具有较细的颗粒，而且容易溶解在液体中，使制作过程更加顺利。 制作花式棉花糖时，砂糖会与水、玉米糖浆和其他配料混合在一起，并在高温下熬煮，直到达到所需的稠度。 然后，熬煮后的糖浆会被注入特殊的花式棉花糖机器中，在旋转的木棍上旋转和冷却，最终形成了柔软绵密的花式棉花糖。