食品健康证明需要检查什么?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
要求企业必须建立一套完善的生产管理制度,有明确的生产工艺和环境卫生要求,并进行定期的检查和检测。
食品添加剂是指为了改变食品的颜色、香味、口感等而加入的物质,必须在规定的数量和种类范围内使用,并进行检测。
重金属和农药残留是指食品中的有害物质,如铅、汞、农药等,必须进行定期的检测来确保其含量在安全范围内。
此外,食品安全标准符合性也是食品健康证明的重要内容,企业必须按照国家相关标准进行生产,确保产品符合食品安全标准。
只有通过以上检查,并取得相应的检测结果后,才能够获得食品健康证明。