济南金都大酒店不是国企。 国企是指由国家控股或国家出资占有相对控制地位的企业，而金都大酒店则是一家私营经营的商业酒店。 私营企业通常由个人或私人投资者拥有和经营，而国企则是由政府直接或间接控制和管理。 虽然济南金都大酒店可能享有政府某些支持政策和监管，但它的所有权和经营权并非由政府掌握。