富硒大米的危害有哪些？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，富硒大米摄入过多可能会导致硒中毒，引起肝功能损害、脱发、指甲发黄、脸部红肿等症状。
其次，硒是一种活性氧化物，当其摄入过剩时，容易引发氧化应激，导致细胞损伤和过早衰老。
此外，长期摄入过量的硒可能对人体的免疫系统产生抑制作用，降低人体的防御能力，增加感染的风险。
而且，富硒大米中可能含有一些农药残留或重金属等有害物质，长期摄入可能对身体健康造成潜在危害。
因此，合理控制富硒大米的摄入量和频率非常重要，以免对人体健康产生不良影响。
请谨慎食用。