福鼎火车站的人工服务电话是0593-7729115。 该电话号码可用于咨询火车站服务、问询列车时刻、购票预订、退票等相关事务。 通过拨打该电话，乘客可以直接与火车站工作人员联系，获取需要的帮助和信息。 这样的人工服务电话的存在，提供了便捷和及时的沟通途径，方便了乘客解决问题和获得所需信息，节省了时间和精力。