后厨kds是什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是一种通过电子显示屏实时显示订单、菜品信息和烹饪流程的系统。
后厨KDS有助于提高餐厅后厨的工作效率和订单处理速度，减少人为操作错误和食品浪费。
后厨KDS能够实时更新菜品状态、时间和数量，并且可以与前台POS系统实现数据同步，方便管理人员进行订单跟踪和统计。
同时，后厨KDS还能减少纸质订单的使用，环保节能。
总的来说，后厨KDS是餐饮行业中一项现代化技术的应用，旨在提升后厨效率、精细化管理，并给顾客带来更好的用餐体验。